Virtuvės maišytuvas

Virtuvės maišytuvas: maišytuvas, su ištraukiamu kranu ar ištraukiamas, kaip pasirinkti pagal tikrąjį naudojimą Virtuvės maišytuvas vidutiniškai veikia 40–50 kartų per dieną. Jis atlaiko temperatūros svyravimus, kalkių nuosėdas, riebalų purslus, mechaninius smūgius ir pakartotinius atidarymo/uždarymo ciklus 10–15 metų laikotarpiu. Pasirinkimas vien tik pagal išvaizdą yra klaida, kurios dauguma vartotojų apgailestauja jau antraisiais metais. Teisingas pasirinkimas prasideda nuo teisingo techninių parametrų supratimo: nominalaus srauto, kartridžio tipo, suderinamumo su tinklo slėgiu ir taikomos sertifikavimo normos. Vienos skylės maišytuvas ar dviejų skylių maišytuvas: pirmiausia – montavimo apribojimai Pirmasis sprendimas priklauso nuo esamos kriauklės, o ne nuo estetinių pageidavimų. Vieno skylės maišytuvas montuojamas į standartinę 35 mm skersmens skylę, su tvirtinimo strypu po kriaukle. Dviejų skylių maišytuvui reikia dviejų skylių, nutolusių viena nuo kitos 150 mm (standartas EN 817 atskiriems šalto ir karšto vandens maišytuvams). Jei kriauklė pagaminta iš 1,2 mm storio nerūdijančio plieno, papildoma skylė susilpnina konstrukciją – būtina rinktis vienos skylės maišytuvą. Jei kriauklėje jau yra dvi skylės, maišytuvas leidžia atskirai reguliuoti karšto ir šalto vandens srautą, o tai vertinama profesionaliose viešojo maitinimo įstaigų virtuvėse dėl reguliavimo tikslumo. Tinklo slėgis taip pat lemia korpuso pasirinkimą. Esant 1–5 bar slėgiui (įprastas gyvenamųjų namų slėgis Prancūzijoje), beveik visi NF sertifikuoti maišytuvai veikia be apribojimų. Esant mažesniam nei 1 bar slėgiui (senstančios instaliacijos, kaimo namai), keraminės kartridžo maišytuvas su mažu atidarymo pasipriešinimu išlieka veikiantis ten, kur rutulinis kartridžas gali sukelti nepakankamą srautą. Keraminis kartridžas prieš rutulinį kartridžą: ilgaamžiškumas ir priežiūra Karbis yra pagrindinė nusidėvėjimo detalė. Standartinis keraminis karbis (35 arba 40 mm skersmens, priklausomai nuo gamintojo, suderinamas su „Kerox“, „Sedal“ ar lygiaverčiais gaminiais) pagal EN 817 standarto bandymus atlaiko 500 000 atidarymo ciklų. Intensyvaus buitinio naudojimo sąlygomis tai reiškia 25–30 metų be keitimo. Kamuolinis kartridžas, perimtas iš amerikietiškų „ball valve“ tipo maišytuvų, yra jautresnis kalkėms: esant didesniam nei 30°f vandens kietumui (kalkių regionuose, pvz., Paryžiuje, Lione, Marselioje), O-žiedai nusidėvi ir maišytuvas pradeda lašėti per 5–8 metus. Kietam vandeniui keraminis kartridžas su apsauga nuo kalkių yra racionalus pasirinkimas, o ne rinkodaros argumentas. Fiksuotas išlenktas kranas, 120° pasukamas arba ištraukiamas išlenktas kranas: trys konfigūracijos trims naudojimo būdams Fiksuotas aukštas gulbės kaklas (gnybto aukštis nuo 200 iki 300 mm) tinka standartiniams 43/60 cm pločio vienos duobės plautuvėms. Jis užtikrina pakankamą atstumą nuo grindų, kad būtų galima pripildyti 24 cm skersmens puodą jo nenukreipiant. Trūkumas: sunku valyti plautuvės kampus. 120° arba 360° pasukamas kranas suteikia daugiau judėjimo laisvės dviejų kriauklių plautuvėms arba darbo stalams su kampe įmontuota plautuve. Visas 360° pasukimas naudingas tik tuomet, jei tai leidžia erdvė aplink plautuvę — jis nereikalingas L formos virtuvėje, kur spintelė užblokuoja pasukimą 90° kampu. Ištraukiamas virtuvės maišytuvas su integruotu dušo antgaliu (dušo srautas nuo 6 iki 9 l/min, priklausomai nuo srauto režimo – srautinis arba lietaus, nominalus slėgis 3 barai) yra universaliausias variantas mišriam naudojimui: vandens pildymui, daržovių plovimui, kriauklės valymui. Žarna turi būti ne trumpesnė kaip 1,5 m, kad pasiektų visus 90 cm pločio kriauklės kampus. Patikrinkite žarnos naudingą ilgį, o ne tik bendrą ilgį. Medžiagos ir apdaila: kas išlieka ilgalaikis Korpusas iš masyviosios žalvario (vario ir cinko lydinio, tankis 8,5 g/cm³) lieka techniniu etalonu: atsparumas korozijai, mechaninis tvirtumas, galimybė perveržti sriegius. Korpusas iš zamako (cinko ir aliuminio lydinio) tinka standartiniam naudojimui namuose, tačiau neatlaiko pakartotinių smūgių ar dažno išardymo. Korpusas iš nerūdijančio plieno 304 yra viešojo maitinimo įstaigų pasirinkimas: atsparumas bakterijoms, lengvas valymas, ilgaamžiškumas be paviršiaus apdorojimo. Chromuota apdaila: paviršiaus kietumas 800–1000 HV (Vickers), atsparumas druskos rūgšties rūko poveikiui 200 val. pagal ISO 9227, jautrus įbrėžimams šveitimo kempinėmis Šlifuoto nerūdijančio plieno apdaila: paslepia pirštų atspaudus ir kalkių nuosėdas, priežiūra mineraline alyva 1–2 kartus per metus, kad išsaugotų šlifuotą išvaizdą Matinis juodas PVD apdaila: fizinis garų nusodinimo metodas, kietumas 2 000–3 000 HV, atsparumas dilimui didesnis nei tradicinio chromavimo — tačiau savikaina 30–50 % didesnė Vandens taupymas ir reguliuojamas srautas: standartai ir suvartojimo mažinimas Maišytuvas be aeratoriaus išleidžia 12–18 l/min esant 3 bar slėgiui. Įrengus putų formavimo aeratorių, srautas sumažėja iki 5–8 l/min be pastebimo komforto praradimo, o tai reiškia 30–50 % metinio suvartojimo sutaupymą. Maišytuvai, pažymėti „Vandens taupymo“ ženklu arba atitinkantys A srauto klasę (≤ 6 l/min esant 3 bar slėgiui pagal EN 817), atitinka energijos vartojimo efektyvumo reikalavimus (RE2020). Jei vandens maišytuvas skirtas bendram naudojimui arba nuomai, vandens srauto ribotuvas, kurio negalima išardyti (priveržtas varžtais), neleidžia gyventojams jo modifikuoti. Atitiktis ES reikalavimams (Statybos produktų direktyva 305/2011, skirta įrangai, kuri liečiasi su geriamuoju vandeniu) ir NF ženklas garantuoja, kad medžiagos į vandenį neišskiria sunkiųjų metalų, viršijančių PSO nustatytas ribas: švinas < 5 µg/L, nikelis < 20 µg/L, chromas < 50 µg/L. Šiuos duomenis galima patikrinti gamintojų techninėse specifikacijose, ir jų reikia reikalauti dėl kiekvieno maišytuvo, skirto virtuvėje tiesiogiai liestis su maistu.