„Castle Malting Abbey Malt“ – 41–49 EBC, 1 kg, suteikia ryškų kepintos duonos, riešutų ir vaisių skonį. Savybės: Belgijos rudasis salyklas. Specialus daiginimo procesas. Kepinimas temperatūroje iki 110 °C. Ryškus kepintos duonos, riešutų ir vaisių. Kartus skonis, kuris su laiku tampa švelnesnis. Pakankamai intensyvus aromatas. Naudojamas nedideliais kiekiais, kad suteiktų intensyvią spalvą. Sudėtyje yra glitimo. Naudojimas Šis abatijos salyklas idealiai tinka šviesių alaus rūšių, abatijos alaus, tamsaus porterio ir specialiųjų alaus rūšių gamybai. Jis taip pat gali būti naudojamas įvairiems britiškiems alaus rūšims, sudarant iki 25 % tūrio. Laikymas Salyklas turi būti laikomas švarioje, vėsioje vietoje (
